飲食店営業許可証取れた!

飲食店営業許可証取れた!

店内の改装工事も無事終了し、保健所に申請も終わり無事に飲食店営業許可証をもらうことができました。 これで、ようやく立ち飲みを始める事が出来るようになりました。 6月28日から開始する予定です。 どうぞよろしくお願いいたします。...
こんなのが出てきた

こんなのが出てきた

こんなのが出てきた 50年前の資料が出てきた サントリーさんの資料です。 私たちがウイスキーづくりの第一歩を踏み出したのは、1923年(大正12年)のことです。 京都郊外山崎に工場を開設。そして、時をかけ、心をくばり、汗と苦悩の末に、ついに 第一号ウイスキー「白札」をつくりあげました。 依頼、ホワイトをはじめ数々のウイスキーを発売し、 ことしウイスキーづくり50年を迎えることができました。 等々 今が2023年だから、サントリーさん100年になるんですね。...
新しいワインが入荷しました。

新しいワインが入荷しました。

フランス産 ボルドー メルロー100% メゾン・マリウス・ビエル ブリュット 2020 ぶどうの本来の味わいを追求し、亜硫酸を添加せずに造られるワイナリー渾身の作 フランス産 グルナッシュ50% シラー30% クノワーズ& カリニャン20% レ・ジェネスタ コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ シニャング 2020 透明感のあるルビー色。カシスやオレンジピールの香り、甘草や燻した香りが広がります。 アルゼンチン産 クリオジャ・グランテ100%...